Audition de Bruno Lemaire (commission des affaires économiques)
Dans son préambule, le ministre de l'Agriculture a rappelé que nous sommes face à une crise agricole inconnue depuis 30 ans. C'est l'ensemble des filières agricoles qui sont touchées : lait, céréales, viande ==> tout tombe.
Toujours selon le ministre, il y a un gros problème de désorganisation des filières : trop nombreuses et trop de diagnostiques différents. Comment lutter quand le coût de main d'oeuvre pour récolter une tomte est de 12 euros/heure en France contre 7 euros/heure dans d'autres pays de l'Union Européenne.
Face à la situation, le ministère de l'Agriculture a apporté des réponses immédiates et structurelles.
Mesures immédiates :
- filière lait : 30 millions d'euros débloqués pour la trésorerie
- filière élevage : idem, 30 millions d'euros débloqués
- filière fruits et légumes : débloquage de 15 millions d'euros
- 70% du quotat des aides annuelles PAC auront été débloquées au 16 octobre (au lieu de fin novembre habituellement)
- mise en place d'une assurance crédit à l'export (pomme, viande porcine ...)
- implication des banquiers et assureurs (actuellement, l'Etat est le seul à tout supporter)
Mesures structurelles : (5 grands chantiers ==> lois)
- chantier sur l'alimentation (lien entre agriculture et population)
- chantier de la compétitivité et des revenus (organisation, assurance)
- chantier des territoires (tous les 10 ans on perd l'équivalent d'un département en terre agricoles)
- travail sur l'avenir de la PAC (on se croit en terrain conquis ...)
Il a reconfirmé que dans tous les cas la France respecterai les règles européennes, sinon nous serons en position de faiblesse lors des renégociations. L'épisode des 500 millions à rembourser est symptomatique : il avait un recours en manquement sur son bureau. Si on met la tête sous l'eau on paie encore plus, exemple : l'Europe avait demandé à la France de revoir la taille de certains filets de pêche, on a tergiverser pour ne pas facher les pêcheurs ... résultat un recours en manquement qui nous a coûté 20 millions d'euros/mois pendant 4 mois ... et finalement on a fait rectifier la taille des filets (coût : 80 millions d'euros).
En ce qui concerne la crise laitière, il a confirmé que le nombre de pays européens qui souhaitent réguler le marché du lait est miniritaire. On a donc le choix entre une dérégulation totale (déraisonnable) ou un retour aux quotats et anciennes recettes (jamais adoptées car celà fige les positions entre les petits et les rands pays). Le ministre propose lui une nouvelle régulation européenne (18 pays sont déjà d'accord).
Libéraliser le marché du lait serait une folie : on irai vers des fermes industrielles de 400 vaches. Il faut garantir des volumes et des prix, arriver à ce que les producteurs parlent enfin d'une seule voix et maintenir la diversité des grands groupes (Sodial, Lactalis ...).
De nombreuses questions des députés ont suivi l'intervention du ministre.